2016年07月:なかつ燦燦市場

2016年07月31日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

耶馬溪ジビエセット

大自然耶馬渓の近郊でとれた猪や鹿を猟師さんから直接仕入れ解体して精肉にしています。

猪肉は、ロース、バラ、モモの各部位を食べやすくスライスし、200ｇずつに分けておりますので、いろいろな部位をご堪能ください。

ボタン鍋や焼き肉でお召し上がりください。

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2016年07月30日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

２大中津名物セット

中津の鱧（はも）鍋セットと全国的に話題の中津からあげをセットにしました。

【セット内容】
鱧切り身…20切れ程度×2
鱧のすり身だんご…6個入り×2
から揚げミックス（調理済）…400ｇ×2
かぼすぽん酢しょうゆ…360ml×1

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2016年07月29日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

豊後牛・錦雲豚セット

　豊国畜産ぶんごやの直営牧場にて５つのこだわりとたっぷりな愛情で育てられた豊後牛オリジナルブランド「花房姫」と耶馬渓の大自然（錦雲峡）の中で大切に育てた「錦雲豚」をセットにしました。

【セット内容】
・豊後牛「花房姫」　スライス400g
・錦雲豚　しゃぶ肉　ロース250g
・錦雲豚　しゃぶ肉　バラ250g

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2016年07月28日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

美味しいごはんＢセット

耶馬溪米(ヒノヒカリ）と耶馬の森ハムのセットです。

【セット内容】
・耶馬溪産の米（ヒノヒカリ）2kg
・スペアリブ 350g
・荒挽ウインナー（スモーク）220g
・ベーコン 140g
・手羽焼 150g

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2016年07月27日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

美味しいごはんＡセット

耶馬渓米（ヒノヒカリ）とごはんに合う中津耶馬渓の美味しいものセットです。

【セット内容】
　・耶馬溪産の米（ヒノヒカリ）2kg
　・昔ながらの手作り梅干し　470g
　・こだわりたまごTANTAN　10個入り
　・たまごかけ醤油　150ml
　・秘伝もろみ（にんにく）　200g
　・椎茸からし漬け　200g　

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2016年07月26日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

なかつ耶馬溪　猪鹿鳥セット

耶馬渓で獲れた猪肉・鹿肉と中津市内でも有名な味自慢のからあげをセットにしました。

内容量：猪肉（バラスライス）200g
猪肉（モモスライス） 200g
鹿肉（カレー用サイコロ肉）300g
聖地中津からあげ 500ｇ

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2016年07月25日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

耶馬のすっぽん鍋セット

景勝耶馬溪の豊かな自然環境の中、温泉でたっぷりの餌を食べて育った肉の柔らかい、臭みがない”すっぽん”と明治38年大分県中津市で醤油屋を開業、100年の味を守り続ける田中醤油店の逸品をセットにしました。

【セット内容】
・すっぽん生肉 300g
・かぼすポン酢しょうゆ 360ml
・柚子ごしょう 60g
・大葉ごしょう 40g

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2016年07月24日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

耶馬渓米と耶馬の森ハムセット

清らかな水や空気と肥沃な土に育まれた耶馬渓の自然の恵みの中で丹精込めてつくった”耶馬溪米”と、全てが手作りの無添加の耶馬の森のハム・ソーセージをセットにしました。

【セット内容】
・耶馬溪産の米（ヒノヒカリ）…4kg (2kg×2）
・スペアリブ（230ｇ）…1
・バジルウインナー（5本約100ｇ）…1
・モモ焼き（170ｇ）…1
・とうがらしウインナー（5本約100ｇ）…1
・手羽焼（4本）…1

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錦雲豚と鱧（はも）鍋セット

2016年07月23日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

錦雲豚と鱧（はも）鍋セット

耶馬渓の大自然（錦雲峡）の中で大切に育てた「錦雲豚」と中津の鱧（はも）鍋をセットにしました。

【セット内容】
・錦雲豚しゃぶ肉(バラ・ロース）…500g　(各250g）
・鱧の切り身（20切れ程度）…2　
・鱧のすり身だんご（6個入り）…2　
・かぼすポン酢しょうゆ(360ml…1　
・柚子ごしょう(60g)…1

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豊後牛と中津からあげセット

2016年07月22日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

豊後牛と中津からあげセット

豊国畜産ぶんごやの直営牧場にて５つのこだわりとたっぷりな愛情で育てられた豊後牛オリジナルブランド「花房姫」と聖地中津からあげの骨なしミックスをセットにしました。

【セット内容】
・豊後牛「花房姫」　スライス500g
・中津からあげ（生肉）　約600ｇ

この商品は ⇒　こちら　で購入できます。

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耶馬溪・旬の野菜セット

2016年07月21日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「旬菜館」さんの耶馬溪・旬の野菜セット

「ど」がつくほどの田舎、耶馬溪の地で育ったお野菜や加工品を10品程度のセットにしてお届けいたします。

耶馬溪の農家さんたちが自然と共存していく中で育てたお野菜です。

土着き、虫食い等ございます、ご了承ください。

収穫状況に応じてこの中から選んでお送りします。

生しいたけ、ほうれん草、ワケギ、スナップエンドウ、たかな、ふきのとう、小松菜、菜花、ネギ、春菊、サトイモ、キャベツ、ブロッコリー、セリ、にんじん、ごぼう、レタス、アイスプラント、山芋、白菜など

※発送は火曜日までにご注文いただき、週に一度、木曜日に発送いたします（地域、天候により到着が遅れる場合があります）。

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