2018年04月:なかつ燦燦市場

郷みそ工房の郷みそ（米味噌）

2018年04月30日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「郷みそ工房」さんの郷みそ（米味噌） 800g

昔ながらの製法で作る手作り味噌です。

耶馬渓米と中津産大豆、そして耶馬溪の自然水を使用しています。

【価格】　648円

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福田農園の錦雲豚ハムセット

2018年04月29日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「福田農園」さんの錦雲豚ハムセット

耶馬溪産ブランド豚錦雲豚のハムセットです。ギフト商品としておすすめです！

【セット内容】
・ソーセージ ×３　・生ハム（ロース） × １　・バラベーコン × ２
・フランク × ２　・ボローニヤ × １

【価格】　4,500円

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耶馬渓ライフのはっさくジャム

2018年04月28日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「耶馬渓ライフ」さんのはっさくジャム

耶馬溪産のはっさくの種を丹念に取り除き、果肉・皮を丸ごと使用したほろ苦い大人味のじゃむです。

種以外のすべてを使いじゃむにするので、はっさくの栄養や整腸作用、素材の旨味を損なうことなくおいしくいただけます。

【内容量】　１２０ｇ　　【価格】　５５０円

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ギャラリー椿」さんのあま酒赤・白

2018年04月27日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「ギャラリー椿」さんのあま酒赤・白　500ml

「飲む点滴」とも言われるほどの栄養満点ドリンク「甘酒」

白、赤のあま酒の2種類を用意しています。

・白のあま酒
赤米を精米して、米麹と耶馬溪の水のみで醸造しました。

・赤のあま酒
赤米の精米と、赤米の玄米を合わせ、米麹と耶馬溪の水のみで醸造しました。

【価格】　864円／本

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耶馬渓製茶の耶馬渓茶・霧ヶ峰

2018年04月26日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「耶馬渓製茶」さんの耶馬渓茶・霧ヶ峰

一番摘み茶の最上級（自社評価）の茶葉のみを使用し丁寧に仕上げたお茶です。

上品でまろやかな味と香りが楽しめる美味しいお茶です。

【内容量）　100ｇ　【価格】　1,620円

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栗山堂の外郎（ういろう）饅頭

2018年04月25日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「栗山堂」さんの外郎(ういろう)饅頭 10個入り

黒田官兵衛を支えた黒田二十四騎の一人、栗山利安の子孫が江戸中期に創業した老舗です。

中津に残った一族が博多の寺院で外郎の製法を教わったのが始まりで、二百有余年の歴史を持つ外郎饅頭です。

【価格】　756円

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丸善かまぼこの鱧かまぼこセット

2018年04月24日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「丸善かまぼこ」さんの鱧かまぼこセット

中津名産「鱧」を使った鱧かまぼこの３本セットです。

赤・白・焼きの３本です。

【価格】　1,242円

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中津からあげ　もり山のもり山・満足セット

2018年04月23日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「中津からあげ　もり山」さんのもり山・満足セット

自家製秘伝のにんにくだれに漬け込んだ自慢のからあげと夜明け鶏の鶏めしの素、軟骨入り鶏皮ぎょうざをセットにした「もり山・満足セット」です。

【セット内容】
・骨なしモモ　　　　500g
・手羽先　　　　　　500g
・夜明け鶏　鶏めし　330g
・鶏皮ぎょうざ　　　8個入り
※にんにくからあげは、生肉を冷凍でお届けします。

【価格】　3,980円

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殿畑双葉堂の本葛けんちん

2018年04月22日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「殿畑双葉堂」さんの本葛けんちん１本入り

城下町中津に約２００年前から伝わる郷土の味で、殿畑双葉堂の「本葛けんちん」は、きくらげ、栗、福白金時等に本葛を加え、せいろで蒸し上げて作る無添加の郷土銘菓です。

素材それぞれの食感と、葛で固めたやさいしい甘さをお楽しみください。

【箱サイズ】　175×57×48（mm）　　　【価格】　1,004円

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「結農園」のトマトジャム　

2018年04月21日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「結農園」さんのトマトジャム　

結農園産ミニトマト100%のトマトジャムです。

原材料はミニトマトのアイコ、三温糖、大分県産かぼすだけなのでとてもシンプル。

ミニトマト特有の美味しさを生かすため、低糖・無添加で作りました。

【内容量】　110g　【価格】　300円

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中村梅園の昔ながらの手づくり梅干し「樽入り」

2018年04月20日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「中村梅園」さんの昔ながらの手づくり梅干し「樽入り」1.3kg

すべて自家栽培・手作りの「昔ながらの手づくり梅ぼし」を樽に入れてお届けします。

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レストインろくめいかんの椎茸からし漬

2018年04月19日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「レストインろくめいかん」さんの椎茸からし漬

当店、手づくりの自慢の味です。

鼻に抜ける辛子の風味は一度食べたらクセになります。

お酒のつまにみ絶品です、もちろんごはんのおともに最適です。

【内容量】　300ｇ　　【価格】　550円

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「からあげ　まる」のまる・から揚げミックス調理済

2018年04月18日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「からあげ　まる」さんのまる・から揚げミックス調理済１ｋｇ

もも肉とむね肉をミックスしたこだわりの「まるから」です。

国産若どりを使用、塩糀・かつお・エノキエキス・昆布で味付けし、肉の旨みを引き出すように薄味に仕上げています。

【内容量】もも肉：　５００ｇむね肉：　５００ｇ　　調理済み
【価　格】　3,240円

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天雲龍のスッポン鍋

2018年04月17日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「天雲龍」さんのスッポン鍋 3人前

昆布だしにすっぽんのエキスが溶け込み、ゼラチンがたっぷりです。自家製ポン酢と薬味でさっぱりした味わいです。

耶馬渓特産のスッポンを丹念に料理しました。

特製のポン酢で心行くまでご堪能ください

【せット内容】　スッポン600ｇ（3人前程度）　自家製ポン酢

【価格】　6,480円

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たまごキッチンママンのこだわりたまごタンタン

2018年04月16日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「たまごキッチンママン」さんのこだわりたまごタンタン 10個入り

こだわり飼料を与えているのでしっかりした卵白、あざやかな黄身と甘味のある濃い味のたまごです。

また、オゾン水洗卵＋紫外線殺菌を行い、サルモネラ定期検査済みの安全・安心を追求しており、150日齢から350日齢の若鶏の期間だけに限定した卵を産卵日の翌日にお送りいたします。

【価格】　356円

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からあげ屋　からいちのミックス手羽先なんこつセット調理済み

2018年04月15日

なかつ燦々市場の本日のおすすめは、

「からあげ屋　からいち」さんのミックス手羽先なんこつセット調理済み

もも肉+むね肉をミックスしたからあげ・秘伝のタレが中までしみ渡り、旨味が凝縮された手羽先・コリコリっとした食感のなんこつの３点セットです。

【セット内容】
・骨なしミックス(15個)
・手羽先(６本)
・なんこつ(200g)

【価格】　3,800円
※調理済みを冷凍でお届けします。

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